1. 厨具图片，有哪些在生活中比较实用的物理小知识？

孩子的求知欲望总是很强的，尤其当面对生活中出现的新事物时，往往充满了各种疑问。这个时候向他们心中全知全能的爸爸妈妈求助就成了第一选择。

当面对自家宝贝那求知若渴的清澈眼神时，怎么好意思说自己也不知道呢？那该多尴尬啊！

不用怕，今天和和整理了一些生活中的物理学小常识，从此你依旧是孩子心中最崇拜的完美爸妈！

厨房中的这些物理知识你都知道吗?

厨房里的电学知识

1、电饭堡煮饭、电炒锅煮菜、电水壶烧开水是利用电能转化为内能，都是利用热传递煮饭、煮菜、烧开水的。

2、排气扇（抽油烟机）利用电能转化为机械能，利用空气对流进行空气变换。

3、电饭煲、电炒锅、电水壶的三脚插头，插入三孔插座，防止用电器漏电和触电事故的发生。

4、微波炉加热均匀，热效率高，卫生无污染。加热原理是利用电能转化为电磁能，再将电磁能转化为内能。

5、厨房的炉灶（蜂窝煤灶，液化气灶，煤灶，柴灶）是将化学能转化为内能，即燃料燃烧放出热量。

厨房里的力学知识

1、菜刀的刀刃薄是为了减小受力面积，增大压强。

2、菜刀柄、锅铲柄、电水壶把手有凸凹花纹，使接触面粗糙，增大摩擦。

3、往保温瓶里倒开水，根据声音知水量高低。由于水量增多，空气柱的长度减小，振动频率增大，音调升高。

4、磨菜刀时要不断浇水，是因为菜刀与石头摩擦做功产生热使刀的内能增加，温度升高，刀口硬度变小，刀口不利；浇水是利用热传递使菜刀内能减小，温度降低，不会升至过高。

厨房里的热学知识

1、锅铲、汤勺、漏勺、铝锅等炊具的柄用木料制成，是因为木料是热的不良导体，以便在烹任过程中不烫手。

2、往保温瓶灌开水时，不灌满能更好地保温。因为未灌满时，瓶口有一层空气，是热的不良导体，能更好地防止热量散失。

3、冬季从保温瓶里倒出一些开水，盖紧瓶塞时，常会看到瓶塞马上跳一下。这是因为随着开水倒出，进入一些冷空气，瓶塞塞紧后，进入的冷空气受热很快膨胀，压强增大，从而推开瓶塞。

4、烧水或煮食物时，喷出的水蒸气比热水、热汤烫伤更严重。因为水蒸气变成同温度的热水、热汤时要放出大量的热量（液化热）。

5、煮食物并不是火越旺越快。因为水沸腾后温度不变，即使再加大火力，也不能提高水温，结果只能加快水的汽化，使锅内水蒸发变干，浪费燃料。正确方法是用大火把锅内水烧开后，用小火保持水沸腾就行了。

6、煮熟后滚烫的鸡蛋放入冷水中浸一会儿，容易剥壳。因为滚烫的鸡蛋壳与蛋白遇冷会收缩，但它们收缩的程度不一样，从而使两者脱离。

7、冻肉解冻的最好方法？

用接近0℃的冷水最好。若放在热水里解冻，冻肉从热水中吸收热量，其外层迅速解冻而使温度上升，肉层之间有了空隙，传递热的能力下降使内部的冻肉不易再吸热解冻。若将冻肉放在冷水中，则因冻肉吸热而使冷水温度很快降到0℃且部分水还会结冰。水结冰可放出热量，热量被冻肉吸收后外层温度升高，而内层又容易吸收热量，这样整块肉的温度也就较快上升。

8、冻豆腐内为什么有很多小孔？

水有一种奇异的特性：在4℃时，它的密度最大，体积最小；到0℃时，结成了冰，它的体积不是缩小而是胀大了，比常温时水的体积要大10%左右。当豆腐的温度降到0℃以下时，里面的水分结成冰，原来的小孔便被冰撑大了，整块豆腐就被挤压成网络形状。等到冰融化成水从豆腐里跑掉以后，就留下了数不清的孔洞。

生活中常见的物理应用

01

自行车外胎为什么要有凸凹不平的花纹

摩擦力的大小跟两个因素有关：压力的大小、接触面的粗糙程度。压力越大，摩擦力越大；接触面越粗糙，摩擦力越大。自行车外胎有凸凹不平的花纹，这是通过增大自行车与地面间的粗糙程度，来增大摩擦力的，其目的是为了防止自行车打滑。

02

为什么要涂防晒霜?

在紫外线摄像机下，妹子是这样抹防晒霜的……

利用物理学原理，依靠物理防晒剂（常见的有二氧化钛和氧化锌）的反射作用，屏蔽掉紫外线，达到防晒目的。简单地说就是利用反光粒子在皮肤表面形成防护墙，皮肤不再吸收紫外线。

03

轿车前边的车窗玻璃为何要做成倾斜的?

从光学角度来分析：挡风玻璃是透明的，但不是绝对没有反射，坐在驾驶员后面的乘客会由于反射成像在驾驶员的前方。小轿车较矮，坐在里面的乘客经挡风玻璃成像在前方，若挡风玻璃是竖直的，则所成的像与车前方行人的高度差不多，这就会干扰驾驶员的视觉判断。而当挡风玻璃为倾斜时，所成的像就会在车前的上方，不会影响视觉判断，保证了行车安全。

04

白炽灯为什么要做成梨形的?

灯泡的灯丝是用金属钨制成的。灯丝发热，温度高达2500℃以上。金属钨在高温下升华，一部分金属钨的微粒便从灯丝表面跑出来，沉淀在灯泡内壁上。时间一长，灯泡就会变黑，降低亮度，影响照明。 根据气体对流是向下而上运动的特点，在灯泡内充上少量惰性气体，并把灯泡做成梨形。这样，灯泡内的惰性气体对流时，金属钨蒸发的黑色微粒大部分被气体卷到上方，沉积在灯泡的颈部，便可减轻对灯泡周围和底部的影响，使灯泡亮度不受影响。

05

晚上开车，为什么要把车内的灯关掉?

这主要取决于外部环境的亮度，白天行车内部开不开灯对驾驶是没有任何影响的。但夜间就不行，因为对于玻璃来说，当一面暗而一面亮时，在亮的一面会形成镜面。所以夜间行车，内部开灯，车外很黑，玻璃就成了一面镜子，看不清车外，看到是车内的影像，不利行车。.所以要把车内灯关了,以便看司机看清车外路况。

生活中常见的物理现象

1早晚的天空为什么是红色的?

早晨和傍晚，在日出和日落前后的天边，时常会出现五彩缤纷的彩霞。朝霞和晚霞的形成都是由于空气对光线的散射作用。当太阳光射入大气层后，遇到大气分子和悬浮在大气中的微粒，就会发生散射。这些大气分子和微粒本身是不会发光的，但由于它们散射了太阳光，使每一个大气分子都形成了一个散射光源。太阳光谱中的波长较短的紫、蓝、青等颜色的光最容易散射出来，而波长较长的红、橙、黄等颜色的光透射能力很强。这些光线经空气分子和水汽等杂质的散射后，那里的天空就带上了绚丽的色彩。

2彩虹形成的原因? 彩虹为什么是拱形的?

(1)虹是由于阳光射到空中的水滴里，发生发射与折射造成的。

(2)当大气的条件达到形成彩虹的时候，彩虹实际上是个圆环状的。但是由于地平线的阻挡，我们最多只能看到半个圆环。同时，由于大气各处的状况都不同，多数情况我们仅仅可以看到一小段圆弧。 在海上遮挡物少，且大范围内的大气状况相对一致，所以常可以见到彩虹的完整半圆。

3下雪不冷化雪冷是什么道理?

下雪和化雪是一个凝固和融化的过程； 凝固是一个放热的过程，所以自然不会冷，而融化却是一个吸热过程；所以下雪不冷化雪冷。

4真金不怕火来炼

从金的熔点来看，虽不是最高的，但也有1068℃，而一般火焰的温度为800℃左右，由于火焰的温度小于金的熔点，所以金不能熔化。

5开水不响，响水不开

水沸腾之前，由于对流，水内气泡一边上升，一边上下振动，大部分气泡在水内压力下破裂，其破裂声和振动声又与容器产生共鸣，所以声音很大。水沸腾后，上下等温，气泡体积增大，在浮力作用下一直升到水面才破裂开来，因而响声比较小。

6水火不相容

物质燃烧，必须达到着火点，由于水的比热大，水与火接触可大量吸 收热量，至使着火物温度降低；同时汽化后的水蒸气包围在燃烧的物体外面，使得物体不可能和空气接触，而没有了空气，燃烧就不能进行。

7坐地日行八万里

由于地球的半径为6370千米，地球每转一圈，其表面上的物体"走"的路程约为40003.6千米，约8万里。

8瑞雪照丰年

下到地上的雪有许多松散的空隙，里面充满着不流动的空气，是热的不良导体，当它覆盖在农作物上时，可以很好的防止热传导和空气对流，因此能起到保温作用。

9一滴水可见太阳

一滴水相当于一个凸透镜，根据凸透镜成像的规律，透过一滴水可以有太阳的像，小中见大。

10火场之旁，必有风生

火场附近的空气受热膨胀上升，远处的冷空气必将来填充，冷热空气的流动形成风。

11水银落地，无孔不入

水银的密度大于组成地面各物质的密度，水银又具有流动性，故它总是沉在其它物质的下面。

这个时代科技发展日新月异，短短数年内，量子通信、引力波等一大批未来技术喷涌而出，对以物理学为代表的基础科学专业人才需求越来越多、越来越广！

从小培养孩子对物理的热情，不但未来就业前景广阔，不用为生计发愁。更关键的是，万一下一位影响整个人类进程的牛顿、爱因斯坦就此诞生在你家呢？

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2. 以前农民上山捕捉蛇必须要带3样工具？

一位有着20年捕蛇经验的老人告诉我：要想安全地捕到蛇，一定要准备好捕蛇“三宝”，缺了任意一个，遇到毒蛇便无法自救。

我老家在湖北鄂西地区，这里有着丰富的蛇类资源，共有蛇类4科33属48种，其中光毒蛇就有11种。

对于“靠山吃山，靠水吃水”的农村人来说，山中有蛇，虽然让人害怕但又无形中给人们带来一笔财富，特别是毒蛇。

按照村里老一辈人的说法：越毒的蛇越值钱。毒蛇蛇牙所喷射出来的毒液既能“杀人”又能“救人”，蛇毒是非常珍贵的科研材料，其药用价值非常大，有着“软黄金”之称，比如眼镜蛇毒在国际市场上能卖到100美元一克，像号称全世界最贵的毒蛇的莽山烙铁头价值上百万。

在我国目前的毒蛇市场里，需求最大的就是五步蛇毒，其次是蝮蛇毒。五步蛇毒毒液大约在40-50元一克，干粉的价格在350元一克。

虽然毒蛇市场需求量大，但是从事这一行业的人却非常少，比如我们老家以捕蛇养蛇为生的“手艺人”不到3位，且都是有着10年以上捕蛇经验的“老手”。

住在我家后院的张大爷就是捕蛇人，是有着20年经验的捕蛇老手，每年过年，张大爷就给我们街坊邻里送来腌晒的美味蛇肉干。

每年清明节后，村里经常有“蛇出没”，躲在犄角旮旯或者草垛里突然窜出来咬人，这时候张大爷总是手持捕蛇工具过来替村民们抓蛇，就算是再凶狠的毒蛇，张大爷就像”捏面条“似的，轻而易举地把毒蛇抓着来回耍着玩。

村里一些年轻人看到张大爷抓蛇这么“简单粗暴”，也学着他的样子上山抓蛇，谁承想蛇没抓到，却被蛇咬得呲牙咧嘴的。

张大爷告诉我们：要想安全地捕捉到蛇，除了要拥有高超的徒手捕蛇技巧外，更好准备好捕蛇“三宝”，如果缺了这三种工具，遇到毒蛇便无法自救。

今天我们就针对这个话题，来跟大家简单科普下关于蛇的相关知识，经常在野外生活的朋友们可以来了解下，以备不时之需。

老一辈人总是说：抓蛇有三宝，一样少不了。

“三宝”其实是指农民们所用的三种抓蛇工具，以前农村医疗技术不发达，像现在的抗毒血清也很少见，农民们要想不被毒蛇咬伤，除了要练就一身高超的抓蛇本领外，更要制作出一套顺手的捕蛇工具。而在以前的捕蛇工具不像现在网上卖得这么先进，大多都是农民根据捕蛇经验纯手工制作出来的，捕蛇效果不输现在。

1、蛇套索。

这种蛇套索一般都是自制的，取一根1米长左右的竹竿或者木棍，将中间的竹节或木棍打通后，在上面穿上一根有弹性的绳子或者细铁丝，做成一个活动的圈套。

在野外，绝大多数蛇都不会主动攻击人，但当蛇受到威胁且无路可退时，它们会发动攻击，而无毒蛇和有毒蛇的攻击方式也是不同的。

一般来说，有毒蛇在攻击时会先高高地昂着蛇头、吐着信子、前后摇摆以此来恐吓对方，然后再把身体卷曲成弹簧状态，这样是为了在冲向对方时更好的积聚力量。有毒蛇在攻击时会嘴巴大张，蛇牙也会顺势喷射出毒液，此时这个蛇套索就是为了在蛇冲过来的一瞬间，套住它们的头部。

无毒蛇也是一样操作，无毒蛇虽然在攻击时不会喷射出毒液，但是一旦咬住了猎物，不论哪个部位，就会死死地缠住对方，直到猎物窒息而死。所以这种蛇套索抓捕无毒蛇会很方便，套住蛇的头颈部后，活动的套圈能让它们瞬间老实下来。

2、蛇笼。

蛇笼对于捕蛇人来说也是不可缺少的工具，主要是用来装蛇的。有的捕蛇人会用细铁丝拧成一个铁笼子，专门用来装蛇，有的可会用粗布厚实的麻布袋当作简易的蛇笼来装蛇。

一般来说在山上抓捕蛇后，不会立刻打死，有些农民会特意抓活的，要是准备的蛇笼不结实，蛇会直接咬破蛇笼溜出来，万一毒蛇偷跑出来，很容易把人咬伤。

不过有些农民也会用布袋子来当蛇笼，不过一般有经验的捕蛇人会选择白色的布袋子，因为蛇是冷血动物，如果使用黑色的布袋子，容易吸热，蛇待在黑布袋里容易被“热”死。

在以前农村这种布袋子是很常见的，可以说比现在网上售卖的专业镀锌笼子要更实用，这种布袋蛇笼不但轻薄透气，而且呈半透明状态，质地看似柔软光滑，实则坚固不可破。蛇装进布袋里后，会直接沉入袋子底部，就算蛇再如何挣扎，也挣脱不了，且不会弄伤自己，现在的镀锌蛇笼，如果遇到哪些比较凶猛的蛇，在笼子里乱窜挣扎，极容易被铁丝划伤皮肤。

3、一些应急工具和药品。

除了以上两种捕蛇工具外，有经验的农民上山抓蛇还会随身携带一些应急工具和药品。比如橡皮筋或者绳子，这个主要是急救用的。

虽然捕蛇人常年捕蛇具有一定的“实战”经验，但俗话说得好：人在河边走，哪有不湿鞋。就算是经验再丰富的捕蛇人也有被蛇咬伤的时候，所以上山的捕蛇人身上都要随身携带绷带皮筋，一旦被毒蛇咬伤后，为了防止蛇毒扩散，要在咬伤的近端能够使用止血带扎住，避免血流或者减少血流向人体身体的流动，然后阻断局部血流，不让毒液进入到人体体内。

其次，身上也会携带一些解毒的药品，可能在以前农村没有抗毒血清的时候，农民们身上会携带一些能够解毒的中草药，可能吃完后不会立刻痊愈，但至少能让农民们支撑到下山就医。

在野外捕蛇时，不管技术如何都要确保安全第一，防止被毒蛇咬伤。

特别是一些新手捕蛇人，第一次上山抓蛇时或者遇到蛇“蛇出没”时，以下事项要注意！

1、首先做好个人的防护，在以前农村可能没有这么多的“装备”，但是现在条件和技术都在不断进步，捕蛇的一些工具设备同样在不断更新。因此，要是没有那么高超的捕蛇技能，那还是全副武装好自己，谨防被毒蛇咬伤。

捕蛇的时候可以头戴一些大沿草帽，这个是防止树上的蛇掉落在头上；身上最好穿上长袖长裤；脚上一定要穿加厚的高筒靴，这是为了防止不小心踩了躲藏在草堆里的毒蛇，以免被毒蛇咬伤腿脚；抓蛇时一定要带上手套，最好是那种防滑手套，因为蛇身上比较滑溜，空手抓蛇不但会抓空还会被蛇反咬一口。

2、一定要随身携带解毒药品，如果是有组织的上山抓蛇，出发前最好去医院让医生给开一点抗毒血清、治疗各种蛇毒的草药。同时像上文中提到的皮筋绳子也要准备好，主要是用来结扎伤口用，这样才能把伤害降到最低。

3、作为新手捕蛇人，不建议自制捕蛇工具，现在网上有专业的捕蛇工具出售，无论是做工还是材质都很不错，建议新手还是花钱买这些专业一点的工具，以免在捕蛇过程中被蛇咬伤。

4、不要直接用手去触摸蛇，特别是不清楚蛇的品种时，最好不要轻易伸手碰蛇，蛇类一般不喜欢被人抓着。而且蛇类的嗅觉比较发达，如果人类手上有一些敏感气味，要是引起蛇类的“不满”，可能会主动攻击人。

5、在野外捕蛇过程中，一旦被毒蛇咬伤后，不要慌张，做好紧急处理后，最好用手机拍下蛇的照片，然后拨打120求救。

6、捉到蛇后，一定要先放蛇身再放蛇头，同时迅速扎好或盖好蛇笼，以免蛇窜出来。如果是放在布袋子里，可以先抖几下，以便让蛇全部沉于袋子底部，防止它们爬出来咬人。

7、对于夜间捕蛇和经常走夜路的人来说，一定要注意脚下，最好穿上厚厚的长筒靴，手里准备“打蛇棍”，而且最好不要生明火和使用强光手电筒。因为有些毒蛇有扑火的习性，比如蝮蛇、五步蛇、竹叶青、烙铁头、响尾蛇等，这些蛇类的头部两侧鼻孔与眼睛之间各有一个凹陷，称为“颊窝”。

颊窝呈前宽后窄的三角形，内有一层仅10~15微米的薄膜，它把“颊窝”分为内外两个部分，外面有一个小孔与空气接触，在薄膜的内壁上布满了神经末梢，它对红外线特别敏感，因此又称为“红外线感受器”。只要周围的温度有0.001℃的变化就能感觉到，并能在一瞬间迅速做出反应，准确无误地确定方位，从而进行追踪和准备反击。

蛇这种动物只要温度回升后就会出来活动，虽然7.8月份的夏季是蛇伤高发期，但是春季的毒蛇咬人的毒素是最强的。

因为这些蛇大多数是“冬眠蛇”，冬眠醒来后肚子饥饿感特别强，饥饿感迫使这些蛇开始出来捕猎觅食，此时的蛇牙里藏的毒液不但浓稠且量多，毒性强度剧烈，所以一旦遇到了猎物或者人类，那么它们会竭尽所能的释放出最多的毒液。

那么，如果在野外不小心被蛇咬伤后该如何自救呢？

1、保持镇定，千万不要跑来跑去。

如果被蛇咬伤后，一定要保持镇定，千万不要慌张。如果被毒蛇咬伤，除非是那种毒性极强的毒蛇，一般的毒蛇在咬人后，它的蛇毒蔓延是需要一定时间的，一般是30分钟左右，所以如果被咬，还是有时间得到救治的，越慌张反而越会延缓救治。

其次，被蛇咬伤后，不要来回奔跑移动，特别是咬伤的部位在腿部、脚部，静止不动才能减少毒液的扩散和吸收，建议立刻坐下或者躺下，呼救他人来帮忙。

2、立刻进行包扎，阻断毒液扩散。

我们经常在一些影视剧中看到这种桥段：某人被毒蛇咬伤后，另一个人赶紧用嘴把蛇毒吸出来吐掉。

在此千万不要随便用嘴去吸伤口处的血液，人体口腔血管比较复杂，如果帮你吸蛇毒的人正好牙龈出血或者口腔溃疡、消化道有溃疡，那么这样操作无疑是“找死”，非但帮不到忙，反而自己还会导致中毒，更不要盲目用刀切开伤口放血，这只会加速蛇毒扩散。

此刻快速地寻找身边有没有可以捆绑的物品，比如鞋带、头绳、腰带之类的绳子，实在没有就把衣服撕成布条状，在伤口靠近心脏方向绑扎，捆绑时最好加上衬垫。

比如手指被咬伤，可以绑扎指根；小腿被咬伤，可以绑扎膝关节下，大腿被咬伤则绑扎大腿根部，这样的绑扎目的是阻断毒液经血管回流至心脏。与止血目的不同，所以绑扎无须过紧，它的松紧度掌握在能够使下部肢体动脉搏动稍微减弱即可，不能妨碍动脉血的供应。而绑扎后每隔30分钟左右要松绑一次，每次不少于1分钟，可以避免由于影响血液循环而造成的组织坏死。

3、把身上的一些累赘物品去掉。

如果身上有戴一些比较累赘的物品，在被咬伤后要及时去掉，以免后续因为肢体肿胀导致这些物品无法取出，比如戒指、手镯、手表、脚链等，如果咬伤的是腿部、脚部，要是穿的裤子、袜子比较紧身，那么就需要把这些撕开。

4、遇事不要慌，先来拍个照，确认蛇的品种，以方便医生救治。

被蛇咬伤后，蛇可能不会立刻逃跑，此时一定要记住蛇的基本特征，比如蛇头形状、颜色花纹等，最好是能掏出手机给蛇拍个照，给医生作诊断参考。

如果蛇已经被打死，那么在就医时可以带上蛇的尸体，要是蛇还活着，就不要试图再去抓蛇了，有的蛇攻击性特别强，第一次咬人可能是意外，没有下死口，但如果我们再去挑衅，很容易造成二次伤害。

5、不要忘记拨打120。

被蛇咬后不要自己独自处理伤口，无论咬人的蛇有没有毒，一定要立刻前往医院治疗，要是感觉中毒症状发作无法行动，那么就立刻拨打120。

随着天气不断变暖，最近网上经常出现“蛇窜入家中”或市民户外被蛇咬伤的新闻，在这些新闻里消防员们几乎都是手持蛇叉、捕蛇钳，非常轻松的就把几米长的大蛇抓住。

看到此不禁让很多人也产生了一种错觉：只要有捕蛇工具，抓蛇很容易！

于是有些胆子大的人为了尝试抓蛇的“乐趣”，在网上自行购买这些工具，专门跑到山上去寻找蛇，到最后不但没有抓到蛇，反而还遭到蛇的攻击，被蛇咬伤。

在此，提醒大家，如果没有捕蛇经验，千万不要去模仿这种行为，真的非常危险！

蛇虽然长得可怕，但其实胆子特别小，它们在看到人类后会立刻逃走，只要人不主动去招惹它们，它们是不会主动攻击的。

3. 为什么人类会统治世界？

纵观地球发展史，人类成为霸主有其必然性

纵观地球从形成到现在，前前后后总共出现了很多不同的霸主，像是之前的恐龙时代或者是再往前的海洋生物，而现在地球之上绝对的霸主就是我们人类，早期的地球霸主主要是一些繁殖比较快的动物像是恐龙时代恐龙就是一种比较强大的动物，恐龙不仅体型比较大，而且有简单的生存意识，所以恐龙统治地球应该说是顺理成章的事情。但是看一看我们现在的人类，其实在地球之上存在着很多比我们人类更加强大或者是凶猛的动物，但为什么我们这种看起来弱不禁风的高等智慧生物却能够统治那些残暴的动植物，在地球之上无所不能，站在地球食物链的最顶端。

其实在我们人类没有出现思维之前，也就是说我们原始的人类在自然的生物物种之中因为并不是十分的突出，像是一些比较凶猛之类的大型食肉动物，其实对于我们人类的生存构成了严重的威胁。所以人们为了能够活下去，被迫的开始寻找新的生存方式，建立一些村庄并且群居生活产生一种群体协作的能力，这样就能够合力战胜凶猛的野兽，而且早期的人们还发明了很多战斗的武器，慢慢的人类就逐步的强大起来。

不过这个时候的人类并没有现在如此发达的大脑，只是利用一些简单的思维形成一些简单的认识，但是随着人类劳动不断的进化，人们逐步的开始利用一些声音来相互传递信息，随着时间的不断积累和发展，逐步的形成了语言，而且到后来经过一定时间的积累之后形成了一些图像文字，这样就能够记录一些复杂的生活状态，甚至将上一辈人的思维通过这些复杂的文字保留下来，大大的提高了人类的思维以及发明创造的速度。

不过在这里还有一个问题，那就是我们人类不断的发展壮大之后，数量如此庞大的人类是怎样的达成一个共识，能够相互协作而不会产生大规模的内斗行为。在地球之上别的一些物种，他们的行为基本上都是靠基因来牵引的，也就是说先天形成的，决定了他们社会成员的构成，但是我们人类却不同，人类有秩序生活依靠的是一个想象力统治了地球，也是这个想象力帮助我们人力创造了社会秩序，甚至是庞大的全球统治。

先天的基因只是一部分，但是更大的是后天创造出来的这种规则，也就是我们平时所说的道德、法律甚至是一些约定俗成的习俗，在人类社会之中很多的分工比较明确，但是这些都是通过一定的学习才能够获得的，并不是先天基因决定，人类通过学习可以获得一些新的技能。

就像是我们人类生活在北极地区跟北极熊的区别，北极熊只能依靠先天的基因行为慢慢地适应地球的变化，如果不能够适应，这种自然环境就会直接被灭绝。而我们人类处在北极地区，虽然气温环境发生变化，但是我们可以利用外界像是一些建造冰屋以及穿一些比较厚的皮大衣，这样就能够很好的适应这种自然环境的变化，这种不断快速适应变化的能力，由此也帮助我们人类在全球范围内建立有序的统治，并且逐步地成为最高统治者，登上食物链的最顶端，起到了决定性的作用。

而到现在为止地球之上虽然分布着各种各样的动植物，但是具备想象力，也就是思维意识，并且适应新规则只有我们人类，人类创造了大量的规则，并且被广泛的认知，通过一系列的语言或者是文字甚至是系统的教育体系，让人们在规范系统之中生活。

由此可见，人们创造发明的语言或者图像和文字的不光是我们人类进入文明时期的标志，同时也是我们人类成为地球霸主的开始，对于我们人类发展有着非凡的意义，而到目前为止，语言和文字都是我们人类脑力劳动者重要的构成，是我们人类脑力和体力劳动的总和。

随着现代科学技术的不断发展，传统的劳动力已经逐步的被各种的现代化设施所取代，而我们人类的发展并没有停下脚步，相反却越来越快，所以我们人类最终发展成为地球统治者，成为霸主有着其必然性，而在未来人类的科技发展会越来越发达，到那时的人类或许会变得更加的强大。

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4. 秦汉的真实生活？

秦汉时代的日常生活，可从文献史料中勾勒轮廓，但是却不及考古数据中所见。考古数据，主要是画像石与明器，提供了不少生活的细节。

尤其不同阶层的生活状况，文献资料所载，不无偏于上层社会，考古资料所见，远较文献为丰富。

秦汉衣着地区性差异显著

秦汉衣着，在统一之初，犹有地区性的差异。例如，楚人的冠服，即不同于北方。刘邦乃楚人，喜欢小冠短服；统一以后，这种楚制也随着成为常用的冠服。

秦俑的冠服，都是军装，但是结发形制，颇有不同种类，则又反映个人的选择了。战国时代，赵武灵王胡服骑射，衣服形制是窄袖，并且以裤代替裳（一种多幅叠合，类似裙装的下半身服）。

秦俑所服的下衣，因为覆盖，不显。然而，从短衣之常见，则裤已相当普遍。

文献所见，汉人衣服宽博，画像石所显示，的确也是右衽的宽袍大袖。

至于仆役一类人物，显然衣袖比较狭窄，其故在于方便工作。

劳动人员，例如成都都江堰出土的持臿石人，则是短装，上下衣均为短制，衣襟对叠，也不甚宽博，更是为了工作实用。北方及西南地区的刻石，常有少数民族的形象，于是各种不同于华人衣服的装饰，每每出现。不过，诚如邢义田指陈，汉人刻画胡装，已有一套先入为主的刻板形象，以为胡人即当如此装扮，以致有时混淆了不同族群的特征。富贵人家食物中多野物

汉人的饮食，考古资料及文献颇多彼此补足。

湖南长沙马王堆一号西汉墓出土的实物显示，富贵人家的食物种类，颇多野物；相对的，东汉《四民月令》所载中等人家的食物，大多是栽培作物及畜养的禽兽，野物比例不大。这两批史料的对比，也许社会阶级的差异，大于时代性的变化——但是也难以断言。

锅具有越来越薄小的趋向

汉人画像石，常有饮宴图及厨房作菜的题材。可以显见厨中烹饪，送到宴席，席前只有供膳的器用，例如杯盘匕匙，不见鼎镬之类的炊具。画像石上，供奉墓主的座前，也只有供膳器皿，不见列鼎列簋的制度。由此可知，汉人饮食方式，不同于先秦以大型铜器，罗列席前的即席烹制。

汉人明器中，灶为常见。灶的形制，有火门，有灶眼，有相当于烟突的装置。

越是后期的灶，灶眼越多，灶面的料理面也越大，有时在料理面上，还刻画刀叉铲匕诸炊具，以及鱼肉图像。

凡此显示，在下锅前的料理，包括切割手续，均属必需。汉人词汇，蒸煮烤炙……诸种烹饪方法，均是古已有之，只是有一个“熘”字，可能即今日的“炒”字，当系包括急炒的烹饪方式。如果这一假设成立，则中国最独特的烹饪术，已见于汉代。汉代的锅具，还是相当厚重，但也有越来越薄小的趋向，大致也是配合“炒”菜的方法，必须迅速提高炒锅的温度。

这一以先将食物切割细小，便于急火烹调的发展，可能是为了较为节省燃料。。

饮茶是常事

饮料方面，自以酒浆为主。中国酿酒均由五谷酿制，从《周礼》郑注看，酒浆分别等级，似由浓度决定，浓度似不是指酒精浓度，也许以兑水的比例为准。

东汉时还不知蒸馏，只用过滤，去除酒糟。这样的酒类，不可能十分浓烈，兑上清水，又更为稀释。

在谷类发酵的酒类之外，当时西域是用葡萄酿制水果酒。中国人由西域引进葡萄，但是葡萄酒并未成为常用饮料。

茶作为饮料，于南北朝时，已经风行。茶的原产地是中国西南部，汉代的“槚”，实是茶的原名。在王褒的《僮约》中，四川武阳的茶已是商品，则饮茶也可能在汉代已是常事。

5. 萨摩锅具到底怎么样？

品质优良，值得购买。原因是萨摩锅具是一家专业厨具品牌，生产的锅具质量上乘，采用优质材料，制作工艺高超，使用寿命较长。同时，萨摩锅具还拥有多项专利技术和设计，如独有的"火龙锅"技术，使锅具的热传导性能更好，且锅内热度更均匀。因此，购买萨摩锅具是一种值得投资的选择。在选择萨摩锅具时，应该根据自己的需求和用途选择不同种类的锅具，如不粘锅、炒锅、煎锅、汤锅等。同时，使用时应该注意正确使用和保养，如避免金属器具划伤表面、适度清洗等，以保证锅具的使用寿命和效果。

6. 电饼铛能做什么饭？

电饼档真心是一个很好用的厨房宝贝，没买之前总觉得就是一个电平底锅而已，用上了之后才体会到，多么方便且实用，我做早餐都节省了很多时间。要说电饼档都能做什么？其实烙、烤、煎、炒都行，可以说很多食物都可以用电饼档来烹饪。下面分享我做的几款大众口味且有代表性的食谱吧。

烙：电饼铛可以烙各种你想吃的饼，葱油饼、千层饼、春饼、发面大饼、死面葱饼、烫面筋饼、牛肉饼、鸡蛋西红柿饼、西葫芦鸡蛋饼、土豆饼、蔬菜饼、玉米饼、红薯饼等等，实在是太多太多了。

食谱一：千层牛肉饼 原料：面团-普通面粉200克，温水100克，盐少许 牛肉馅-牛肉馅、大葱、生姜、鸡蛋、花椒水，料酒、酱油、牛奶、黑胡椒、盐

做法：

步骤一：将面粉和温水按2:1混合，加入少许盐，和成稍微软的面团，加盖保鲜膜，饧二十分钟，调好牛肉馅;

步骤二：将面团擀成大面片后，左右各两刀切成九宫格，放馅，叠一层抹一层馅，最后叠成方形，用手从饼向四边轻按，再轻擀成1.5cm厚的饼;

步骤三：电饼铛预热后，淋一层薄油放入肉饼，盖上盖子小火烙四分钟，再揭开盖，翻面，双面至金黄，肉馅熟透，享用美味。

食谱二：南瓜松饼 原料：南瓜泥50克，普通面粉30克，牛奶20克，盐2克，鸡蛋1个，玉米油5克，白糖10克，白醋2滴、草莓、糖霜、巧克力酱

做法：

步骤一、南瓜切块蒸熟，加入牛奶用料理机打成南瓜糊；

步骤二 、鸡蛋蛋清蛋白分离后，在鸡蛋黄里加入盐和油搅拌均匀；

步骤三、将南瓜糊倒入蛋黄盆里，搅拌均匀，筛入面粉搅拌至无颗粒；

步骤四、在蛋清中滴入白醋，再分三次加白糖，用电动打蛋器打发成蛋白霜，将蛋黄糊和蛋白霜混合翻拌均匀；

步骤五、电饼铛小火加热，不用刷油，用小勺子舀一勺面糊倒入锅里，面糊自动摊成小饼，上面撒上少许黑芝麻，待表面凝固，将上饼翻面继续小火烙一分钟，两面金黄即可出锅；

步骤六、切草莓夹入饼中间，上面筛糖霜，挤巧克力酱随意做出喜欢的造型享用美味。

食谱三：鸡蛋午餐肉卷饼 原料：鸡蛋、面粉、全麦粉、午餐肉、小葱、油盐

做法：

第一步：将面粉、全麦粉、少许盐加入适量的水混合成面糊后，加入几滴油搅拌均匀;

第二步：鸡蛋中放入适量盐后打散;再放入小葱末搅拌均匀;

第三步：加热电饼铛，并在底部刷层薄薄的油;下入面糊，摊成薄饼状;

第四步：薄饼熟后，拿出来放在案板上;再倒入鸡蛋液，摊成饼状;

第五步：当鸡蛋饼快要凝固时，将薄饼放在其上面，继续煎熟; 饼煎好后将鸡蛋饼的一面朝下放在案板上;

第六步：一端摆放好切好的午餐肉片;再卷起来切成小段;

食谱四：蛋卷 原料：黄油、鸡蛋、芝麻、低筋面粉、砂糖 做法：

步骤一：黄油放室温软化,分次加糖和盐搅拌(不要打的太发);

步骤二：鸡蛋分多次加入,每次加入要拌匀才可加下一次.避免而油脂分离;加入过筛的面粉并拌匀,不要过度搅拌，以免上劲，最后加上4g芝麻。

步骤三：饼铛预热到滴一滴面糊就能凝固的温度为宜(也可以用平底锅)。

步骤四：舀一勺面糊，迅速用饼铛带的平底木铲退平，成型后反面烤;趁热将蛋卷卷起。

食谱五：美味烤鸡翅

原料：鸡翅膀、花椒、八角、干辣椒、老抽、姜、料酒

做法：

步骤一：腌制。最好将鸡翅两边的表面用刀划一下，随便怎么划都可以，为的是一会腌制的时候好入味;加入调料后，如果觉得汤汁不够多，可以稍微加点水，汤汁稍微多点可以没过鸡翅，这样更好入味;盖上盖子腌制，大概腌制20-30分钟就可以;

步骤二：将电饼铛预热一下，再加入少量的油，抹匀，然后放入刚才腌好的鸡翅，盖上上盖烤一下。烤1-2分钟后，打开上盖，将鸡翅翻个面，翻好后，倒入刚才腌鸡翅膀剩下的汤汁。然后再盖上盖子1-2分钟就可以了。

食谱六：法式黑椒牛排 原料：土豆、西兰花、黄油、牛里脊肉、洋葱、圣女果、红酒、黑胡椒碎、小苏打

做法：

步骤一：牛肉用松肉锤锤松置于碗中，加入红酒、盐、小苏打腌渍2小时;

步骤二：电饼铛内放入黄油，选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始;

步骤三：下盘加热至200度时，下入牛肉煎制，煎制的时间取决于你想要的生熟程度，一般三成熟两面各煎30秒，五成熟1分钟，七成以上2-3分钟，翻面再煎，即可将牛肉取出;

步骤四：电饼铛重新加热，下盘加热至200度时，下入各种蔬菜煎熟，加少量盐、黑胡椒碎与香草碎炒匀;

步骤五：将煎好的蔬菜与牛排摆盘，黑椒汁加热后浇在牛排表面即可。

食谱六、电饼铛烤披萨

原料：面粉、黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑

做法：

步骤一、 将奶粉、黄油放进面粉中和成柔软的面团，醒2个小时；

步骤二、 将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片；

步骤三、 在电饼铛上倒少许油，将面团放入电饼铛里按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝，200度火烙4到5分钟，即可。

以上就是我用电饼铛做饭的制作心得，希望对你有所帮助。有更好的使用技巧欢迎互动留言，讨论更多健康美食，也欢迎关注我的头条号【美厨i美食】，么么哒！

7. 还是自己找工人好？

“家装找家装公司好，还是自己找工人好”，这个问题，问的好！问到点子上了！

首先，要清楚家装中，5个要素的各自作用。

1、家装公司：

家装公司是家装中各要素汇聚的平台。

扮演组织者的角色，平台本身不产生、也不创造价值，属于1+1+1=“1+1+1”，而不是1+1+1=3。

客户通过“家装公司”平台与其它要素接触。既，再大的家装公司，也是轻资产运作。

2、设计师：

时至今日，大家对新家的梦想与美好追求，促生对“设计师”的需求。

既，家装总是要设计一下。

但这里面有2个问题，要注意：

A～家装是围绕生活的美化，而不是纯粹的唯美！——布局最关键！

这点往往被家装客户所忽视，当然也不懂；也不敢、也懒得去考虑。

总是寄希望于设计！而设计师不可能、也不会充分考虑每个人的生活习惯、需求。

就导致装修完，很难用！

重点是指：水电位、家具布局。

B～作为家装，特别是1～2百平方内的平层家装，务实的讲真的没有什么好设计的！

大家可能不愿意听、不接受，甚至抵触。

但大家如果会看效果图，你会发现：家装中需要设计、施工的内容（基础装修部分）并不多。

更多的是“主材部分”、“家具部分”的体现与应用！

（参见往昔作品）

特别是目前绝大多数的设计师，将精力放在卖主材、家具上，鲜有认真设计的高水平设计师。不能说没有，只是太少，一般都是自己去开工作室了。

3、施工

目前家装公司的用工形式，均是“松散型”临时用工，施工人员一般会跟随多个家装公司或施工队（工头/项目经理），有活就干，没货自己找

这种用工形式导致了，施工人员没有归属感，缺乏安全保障，同时也导致约束力很低。

这就出现一个问题“家装交付能力弱”！

既，家装公司在装修前承诺的都很好，但干完了，客户很少有满意的！

4、材料商

“巧妇难为无米之炊”，家装现场施工的内容越来越少，主材、家具日益变为家装的主角！

但材料商也面临：同品类品牌太多，客户自己购买的越来越少，没办法，只能依托家装公司、设计师、施工队渠道，或自找门路销售，也就导致了目前普遍存在的材料价格虚高的问题！

因为价格不高，不体现是品牌，同时，不留回扣，家装公司、设计师、施工队就说产品质量不好！反正客户也不懂！

但务实的将绝大多数的家装公司、设计师、施工队对主材、家具也不懂！只懂谁给钱多！

5、业主

业主是家装中的真正甲方。

但这个甲方，平时不关注；也不懂；也不想懂家装；还有点懒；只想省事！觉得花钱了事；还好贪便宜；有时很疼钱；有时又很冲动，很好糊弄；有时又很好忽悠，盲目消费，，众生相。

往往是装完了，也明白了，也后悔了，也知道上当了。

其次，如果家装找家装公司，无外乎是“半包”、“全包”、“整装”这三种形式。

前提并不是一包了事！前期感觉很省心，但在实际施工中、将来使用中，“累”了，问题多多！

（参见往昔著述）

再者，如果家装自己找工人，就属于“清包”或者说“包清工”了。

这种形式最大的好处是省钱！

材料质量、施工质量有把控！

但前提是自己要懂！或有合适的朋友指导，并且自己有一定的空闲时间！

家装客户往往对样式、效果很关注。

其实家装就像一件衣服，太花哨反是到穿不长。

家装样式并不是最重要的！

最重要的是材料、施工质量！

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